Depuis votre métier : Eleveur / Eleveuse d'ovins
Négociant / Négociante en bétail
Le négociant en bétail est un acteur dans le commerce des animaux d'élevage. Négocie l'achat et la vente de bétail Assure le transport et le bien-être des animaux durant les déplacements Contrôle la qualité et la conformité des animaux achetés et vendus Développe et entretient un réseau de clients et de fournisseurs Suit les tendances du marché et ajuste les stratégies de vente en conséquence Respecte les réglementations en vigueur concernant le commerce des animaux
Ce que vous savez déjà faire
3 compétences de ce métier sont aussi demandées dans le vôtre.
Prévention des risques
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
Logistique
- Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
Ce qu’il vous reste à apprendre
21 compétences, celles au cœur du métier en tête. Vous en avez peut-être déjà acquis certaines ailleurs : dites-le à votre conseiller.
Soin
- Connaître les besoins alimentaires et de soins des animauxCœur du métier
- Promouvoir le bien-être animal lors des transactionsCœur du métier
- Assurer des visites régulières chez les producteurs pour vérifier l'état des cheptels
- Manipuler les animaux dans le respect des règles EHS et de la réglementation animale
Prévention des risques
- Connaître les techniques d'embarquement et de transport des animaux en respectant leur bien-êtreCœur du métier
Qualité
- Maîtriser les critères de qualité des animaux (poids, âge, état de santé, etc)
Transport
- Organiser le transport des animaux depuis le lieu d'élevage jusqu'au lieu de vente ou d'abattageCœur du métier
- Organiser une livraison
Gestion administrative et comptable
- Gérer les documents administratifs et financiers liés aux transactions (contrats, factures, etc)
Droit, contentieux et négociation
- Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueurCœur du métier
- Gérer des réclamations et litiges
- Négocier les prix avec des éleveurs, des acheteurs ou des transformateurs
Relation client
- Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animauxCœur du métier
Développement commercial
- Construire et maintenir des relations avec les éleveurs, les abattoirs, les exportateurs, etcCœur du métier
- Analyser les tendances du marché des bestiaux
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Négocier les prix d'achat et de vente des bestiaux
Organisation
- Gérer les documents réglementaires nécessaires (certificats de santé, documents de traçabilité)Cœur du métier
- Tenir les registres des transactions commerciales
Développement des compétences
- Connaître le marché du bétail, les différentes races d'animaux, leurs caractéristiques, leurs besoins et leurs valeurs marchandesCœur du métier
- Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
Connaissances à acquérir
Domaines, normes et outils que cite la fiche du métier et pas celle du vôtre (4 autres sont communes aux deux métiers).
Certifications et habilitations
- Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
- BTSA productions animales
Domaines d'expertise
- Evaluation des risques sanitaires
Normes et procédés
- Analyse de la demande du marché
- Connaissance des réglementations locales
- Techniques de marketing direct
Techniques professionnelles
- Techniques de communication et de négociation
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec un CAP en élevage bovin, un Bac Professionnel en conduite et gestion de l'entreprise agricole (option polyculture - élevage) ou un BTS en productions animales.
Compétences comparées d’après les fiches du répertoire des métiers (ROME, France Travail) : elles décrivent les métiers, pas les personnes. Salaires médians Insee (équivalent temps plein, net estimé) ; offres et difficulté de recrutement en France : France Travail et Dares.