Depuis votre métier : Vendeur de tabac-presse / Vendeuse de tabac-presse · Métier proche selon le répertoire
Employé / Employée de rayon libre-service
L'Employé de rayon libre-service est en charge de la présentation, la mise en rayon des produits et la gestion de l'espace de vente dans un magasin. Approvisionne et organise les produits en rayon selon la politique du magasin Veille à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable Contrôle les dates de péremption, la signalétique des prix et retire les produits non conformes Renseigne et oriente les clients dans le magasin pour faciliter leurs achats Participe aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits Peut effectuer des opérations de caisse et contribuer à l'accueil des clients
Ce que vous savez déjà faire
5 compétences de ce métier sont aussi demandées dans le vôtre.
Gestion des stocks
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réaliser l'étiquetage de produits
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Gestion administrative et comptable
- Procéder à l'encaissement
Ce qu’il vous reste à apprendre
29 compétences, celles au cœur du métier en tête. Vous en avez peut-être déjà acquis certaines ailleurs : dites-le à votre conseiller.
Conseil, Transmission
- Former les nouveaux employés aux procédures opérationnelles
Production, Fabrication
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCœur du métier
Maintenance, Réparation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Prévention des risques
- Agir rapidement en cas de rupture de stock
Qualité
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonCœur du métier
- Retirer des produits non conformesCœur du métier
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la mise en rayon des articles
Gestion des stocks
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCœur du métier
- Réaliser la mise en rayonCœur du métier
- Réaliser le réassortCœur du métier
- Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
- Participer à un inventaire
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Trier, ranger des produits, des matières premières
- Vérifier le réassort d'un rayon
Gestion administrative et comptable
- Gérer une caisseCœur du métier
Relation client
- Accueillir, informer et orienter les clientsCœur du métier
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Développement commercial
- Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients
- Mettre en place des promotions et animations commerciales
- Optimiser l'agencement de l'espace de vente
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Communication
- Travailler en groupe, en réseau
Organisation
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitairesCœur du métier
- Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène
Connaissances à acquérir
Domaines, normes et outils que cite la fiche du métier et pas celle du vôtre (3 autres sont communes aux deux métiers).
Produits, outils et matières
- Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
- Engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, etc.)
- Utilisation de caisse enregistreuse
Certifications et habilitations
- Bac pro métiers du commerce et de la vente option A animation et gestion de l'espace commercial
- Bac pro technicien conseil vente en animalerie
- Bac pro métiers du commerce et de la vente option B prospection clientèle et valorisation de l'offre commerciale
- CQP conseiller de vente de produits alimentaires
- Bac pro technicien conseil vente univers jardinerie
- CQP conseiller de vente de produits non alimentaires et services
- CAP équipier polyvalent du commerce
- Vendeur conseiller commercial en équipements techniques
- Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Domaines d'expertise
- Types de produits alimentaires
- Connaissance des principes de base du marketing et de la promotion des ventes
- Gestion de la satisfaction client
Normes et procédés
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Procédures d'encaissement
- Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage
- Chaîne du froid
- Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence
Techniques professionnelles
- Prévention des pertes et gestion des vols
- Compétences en résolution de problèmes et gestion des réclamations
- Maîtrise des procédures de commande et de réception des marchandises
- Gestion des inventaires
Comment y accéder
Cet emploi est accessible sans qualification particulière, mais un CAP Employé de commerce multi-spécialités serait un plus. Un certificat d'aptitude à la conduite en sécurité-CACES- peut être requis.
Compétences comparées d’après les fiches du répertoire des métiers (ROME, France Travail) : elles décrivent les métiers, pas les personnes. Salaires médians Insee (équivalent temps plein, net estimé) ; offres et difficulté de recrutement en France : France Travail et Dares.