Depuis votre métier : Chargé / Chargée de merchandising · Métier proche selon le répertoire
Responsable de département en grande distribution
Le responsable de département en grande distribution orchestre la gestion et l'optimisation des activités de son secteur au sein d'un supermarché ou hypermarché. Supervise et coordonne les activités des équipes de vente du département pour garantir la satisfaction client Optimise la gestion des stocks et assure la bonne rotation des produits Développe des stratégies de merchandising efficaces pour maximiser les ventes Gère et forme les équipes pour assurer un service client de qualité Analyse les performances du département et met en place des actions correctives pour optimiser les espaces de vente Assure le respect des normes et réglementations en vigueur dans la grande distribution Négocie avec les fournisseurs les meilleures conditions d'achat des produits de son secteur
Ce que vous savez déjà faire
4 compétences de ce métier sont aussi demandées dans le vôtre.
Recherche, Innovation
- Analyser les indicateurs pertinents sur les tendances et les usages des clients
Stratégie de développement
- Analyser les indicateurs de performance après chaque action marketing afin d'améliorer les opérations commerciales et développer le chiffre d'affaires
- Surveiller les indicateurs clés de performance pour ajuster les stratégies
- Surveiller les indicateurs de vente
Ce qu’il vous reste à apprendre
33 compétences, celles au cœur du métier en tête. Vous en avez peut-être déjà acquis certaines ailleurs : dites-le à votre conseiller.
Management
- Encadrer et coordonner une équipeCœur du métier
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Former les équipes aux nouvelles méthodes de vente
- Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Gestion des Ressources Humaines
- Former et développer les compétences des équipes
- Gérer les ressources humaines
Conseil, Transmission
- Former les nouveaux employés sur les produits et services
Production, Fabrication
- Définir des normes de qualité pour les fournisseurs
- Mettre en place des procédures de contrôle qualité des produits
Qualité
- Vérifier la mise en rayon des produits afin de les mettre en valeur et augmenter les ventes
Gestion des stocks
- Assurer le suivi des commandes avec les fournisseursCœur du métier
- Planifier les rotations de stockCœur du métier
- Superviser la gestion des stocksCœur du métier
- Elaborer le plan d'approvisionnement avec les fournisseurs (quantités à commander et des dates de livraison optimales ...)
- Optimiser la gestion des stocks en fonction des prévisions de vente
- Se coordonner avec les fournisseurs pour l'approvisionnement en matières premières
Logistique
- Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de venteCœur du métier
Gestion administrative et comptable
- Gérer et former le personnel, répartir et superviser les tâches, pour assurer la fluidité des opérationsCœur du métier
Pilotage et maîtrise des coûts
- Evaluer le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs (délais, prix, qualité, ...) et alerter le service achats en cas de difficultéCœur du métier
- Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
- Piloter et vérifier les calculs des fournisseurs ou sous-traitants
Gestion et contrôle
- Gérer le budget publicitaire et promotionnel des produits
Droit, contentieux et négociation
- Assurer le respect des normes légales et réglementairesCœur du métier
- Négocier des contrats avec des fournisseurs et des distributeurs
Développement commercial
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnellesCœur du métier
- Proposer des promotions et des réductions pour fidéliser la clientèleCœur du métier
- Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits
Stratégie de développement
- Analyser les performances commerciales pour optimiser les stratégies
- Analyser les performances de vente pour ajuster les objectifs
- Développer des stratégies pour atteindre les objectifs de vente
- Elaborer des indicateurs et tableaux de bord permettant le suivi et l'analyse des stocks et des approvisionnements
Communication
- Expliquer les résultats, les indicateurs de réussite et les écarts
Connaissances à acquérir
Domaines, normes et outils que cite la fiche du métier et pas celle du vôtre (2 autres sont communes aux deux métiers).
Produits, outils et matières
- Produits de Grande Consommation (PGC)
Certifications et habilitations
- Master mention management et administration des entreprises
- Diplôme en management et gestion des entreprises (programme grande école)
Domaines d'expertise
- Marketing (mercatique)
- Techniques de négociation avancées
- Gestion des fournisseurs et des commandes
Normes et procédés
- Droit de la consommation
- Droit commercial
- Procédures administratives
- Organisation de la chaîne logistique
- Suivi des garanties des fournisseurs
Techniques professionnelles
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Planification stratégique des ventes
- Prévention des pertes et gestion des vols
- Techniques de motivation d'équipe
- Techniques de négociation avec les fournisseurs
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 5 Master en gestion des entreprises, management de la grande distribution ainsi qu'un Master en vente, marketing.
Compétences comparées d’après les fiches du répertoire des métiers (ROME, France Travail) : elles décrivent les métiers, pas les personnes. Salaires médians Insee (équivalent temps plein, net estimé) ; offres et difficulté de recrutement en France : France Travail et Dares.