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Fiche ROME D1509

Responsable de département en grande distribution

  • Accès : dès Bac+5
  • Poste de cadre

Chiffres clés en France

Salaire médian net estimé

3 373 €

Soit 4 324 € brut par mois, en équivalent temps plein (2022).

Offres sur 12 mois, en France

13 020

−13,3 % sur un an

6,8 offres pour 1 demandeur d’emploi (1er trimestre 2026).

Difficulté de recrutement

Très faible

Enquête 2025 auprès des employeurs : plus elle est élevée, plus ils peinent à trouver des candidats.

Retour à l’emploi

45 %

Part des demandeurs d’emploi qui retrouvent un emploi de plus d’un mois dans le trimestre (2e trimestre 2025).

Le métier

Le responsable de département en grande distribution orchestre la gestion et l'optimisation des activités de son secteur au sein d'un supermarché ou hypermarché. Supervise et coordonne les activités des équipes de vente du département pour garantir la satisfaction client Optimise la gestion des stocks et assure la bonne rotation des produits Développe des stratégies de merchandising efficaces pour maximiser les ventes Gère et forme les équipes pour assurer un service client de qualité Analyse les performances du département et met en place des actions correctives pour optimiser les espaces de vente Assure le respect des normes et réglementations en vigueur dans la grande distribution Négocie avec les fournisseurs les meilleures conditions d'achat des produits de son secteur

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 5 Master en gestion des entreprises, management de la grande distribution ainsi qu'un Master en vente, marketing.

Combien on gagne

Salaires réellement versés aux salariés en poste, selon la famille de métiers et l’âge (année 2022). Montants nets estimés (environ 22 % de cotisations en moins que le brut) ; le brut publié figure dans chaque tableau.

Progression avec l’âgeSalaire médian net estimé des moins de 35 ans et des 35 ans et plus, pour chaque famille de métiers liée à cette fiche.
  • Moins de 35 ans
  • 35 ans et plus
  • Médiane tous métiers (2 117 € net)
  • Cadres des magasinsMoins de 35 ans : 2 958 € net ; 35 ans et plus : 3 540 € net
Source : Insee, salaires en poste (base Tous salariés), via France Travail — médianes mensuelles en équivalent temps plein, publiées en brut et converties en net estimé (78 %)
Voir les données
Famille de métiersMoins de 35 ans, net (brut)35 ans et plus, net (brut)Tous âges, net (brut)
Cadres des magasins2 958 € (3 792 € brut)3 540 € (4 539 € brut)3 373 € (4 324 € brut)
Par rapport aux autres métiersChaque trait est le salaire médian net estimé d’une famille de métiers ; le repère bleu, celui de ce métier (échelle logarithmique).

Mieux rémunéré que 86 % des 207 familles de métiers.

3 373 € net2 000 €4 000 €
Source : Insee, salaires en poste (base Tous salariés), via France Travail — médianes mensuelles en équivalent temps plein, publiées en brut et converties en net estimé (78 %)
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RepèreSalaire médian net estimé (brut)
Ce métier3 373 € (4 324 € brut)
10 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à1 601 € (2 053 € brut)
25 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à1 798 € (2 305 € brut)
Médiane des familles de métiers2 117 € (2 714 € brut)
75 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à2 629 € (3 371 € brut)
90 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à3 692 € (4 734 € brut)

Est-ce que ça recrute ?

Évolution des offres d’emploi et des demandeurs d’emploi en France, trimestre par trimestre.

Offres d’emploi sur 12 mois glissantsOffres diffusées par France Travail et ses sites partenaires.
010 00020 00030 00020212022202320242025202613 020

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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TrimestreOffres sur 12 mois
1er trimestre 202613 020
4e trimestre 202512 850
3e trimestre 202513 940
2e trimestre 202514 080
1er trimestre 202515 010
4e trimestre 202416 120
3e trimestre 202416 990
2e trimestre 202417 630
1er trimestre 202418 840
4e trimestre 202319 690
3e trimestre 202319 750
2e trimestre 202319 750
1er trimestre 202318 630
4e trimestre 202219 070
3e trimestre 202220 770
2e trimestre 202221 100
1er trimestre 202221 990
4e trimestre 202120 790
3e trimestre 202119 000
2e trimestre 202119 260
1er trimestre 202118 130
Demandeurs d’emploiInscrits en fin de trimestre qui recherchent ce métier (catégories A, B, C).
05001 0001 5002 0002021202220232024202520261 910

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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TrimestreDemandeurs d’emploi
1er trimestre 20261 910
4e trimestre 20251 910
3e trimestre 20251 770
2e trimestre 20251 700
1er trimestre 20251 910
4e trimestre 20241 930
3e trimestre 20241 930
2e trimestre 20241 760
1er trimestre 20241 780
4e trimestre 20231 830
3e trimestre 20231 920
2e trimestre 20231 740
1er trimestre 20231 760
4e trimestre 20221 810
3e trimestre 20221 810
2e trimestre 20221 700
1er trimestre 20221 750
4e trimestre 20211 790
3e trimestre 20211 850
2e trimestre 20211 780
1er trimestre 20211 810
Retour à l’emploiPart des demandeurs d’emploi qui retrouvent un emploi de plus d’un mois dans le trimestre.
0 %20 %40 %60 %20232024202545 %

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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TrimestreTaux de retour
2e trimestre 202545 %
1er trimestre 202546 %
4e trimestre 202444 %
3e trimestre 202444 %
2e trimestre 202441 %
1er trimestre 202444 %
4e trimestre 202344 %
3e trimestre 202343 %
2e trimestre 202343 %
1er trimestre 202341 %
EmbauchesEmbauches du trimestre sur ce métier, tous candidats et toutes durées de contrat.
05001 0001 50020212022202320242025580

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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TrimestreEmbauches
3e trimestre 2025580
2e trimestre 2025610
1er trimestre 2025620
4e trimestre 2024780
3e trimestre 2024670
2e trimestre 2024730
1er trimestre 2024790
4e trimestre 2023880
3e trimestre 2023750
2e trimestre 2023820
1er trimestre 2023960
4e trimestre 2022950
3e trimestre 2022880
2e trimestre 2022930
1er trimestre 2022840
4e trimestre 20211 020
3e trimestre 2021850
2e trimestre 2021930
1er trimestre 2021820

Pourquoi les employeurs peinent à recruter

Une difficulté élevée joue plutôt en faveur des candidats, sauf quand elle vient de conditions de travail ou de salaires peu attractifs.

Difficulté de recrutement, année par annéeNiveau déclaré chaque année, de très faible à très élevée.
Très faibleFaibleMoyenneÉlevéeTrès élevée20162018202020222025Très faible

Source : Dares et France Travail, indicateurs de tension sur le marché du travail
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AnnéeNiveau
20251 — Très faible
20241 — Très faible
20231 — Très faible
20221 — Très faible
20211 — Très faible
20201 — Très faible
20193 — Moyenne
20182 — Faible
20171 — Très faible
20162 — Faible
Ce qui explique la difficulté (2025)Poids de chaque facteur, de 1 (joue peu) à 5 (joue fortement).
  • Manque de main-d’œuvre disponible5/5
  • Candidats éloignés des offres5/5
  • Formation spécifique exigée2/5
  • Salaires peu attractifs1/5
  • Conditions de travail contraignantes1/5
  • Emplois peu durables1/5
  • Intensité des embauches1/5
Source : Dares et France Travail, indicateurs de tension sur le marché du travail
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FacteurNiveau
Manque de main-d’œuvre disponible5 / 5
Candidats éloignés des offres5 / 5
Formation spécifique exigée2 / 5
Salaires peu attractifs1 / 5
Conditions de travail contraignantes1 / 5
Emplois peu durables1 / 5
Intensité des embauches1 / 5

Ce que demandent les offres

Offres des 12 derniers mois, à fin 1er trimestre 2026.

Type de contratToutes les offres.
  • CDI89 %
  • CDD < 1 mois0 %
  • CDD de 1 à 6 mois6 %
  • CDD > 6 mois4 %
  • Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage)1 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
Voir les données
CatégoriePart
CDI88,7 %
CDD < 1 mois0,2 %
CDD de 1 à 6 mois6 %
CDD > 6 mois3,8 %
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage)1,3 %
Expérience demandéeParmi les offres qui la précisent.
  • Moins d'un an31 %
  • 1 à 2 ans34 %
  • 2 à 4 ans24 %
  • 4 ans et +11 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
Voir les données
CatégoriePart
Moins d'un an30,8 %
1 à 2 ans34,1 %
2 à 4 ans24,2 %
4 ans et +11 %
Niveau de qualificationParmi les offres qui le précisent.
  • Ouvriers non qualifiés0 %
  • Ouvriers qualifiés0 %
  • Employés non qualifiés8 %
  • Employés qualifiés23 %
  • Agents de maîtrise / Techniciens41 %
  • Cadres28 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
Voir les données
CatégoriePart
Ouvriers non qualifiés0 %
Ouvriers qualifiés0 %
Employés non qualifiés7,7 %
Employés qualifiés23,1 %
Agents de maîtrise / Techniciens40,7 %
Cadres28,6 %

Et ensuite ?

Avant de vous former, testez ce métier : une immersion professionnelle permet de le découvrir dans une entreprise, de 1 jour à 1 mois.

  1. Parlez-en à un conseiller : France Travail si vous cherchez un emploi, un conseiller en évolution professionnelle si vous êtes salarié.
  2. Trouvez une entreprise d’accueil. Si vous cherchez un emploi, l’Afpa propose aussi un parcours de découverte (Prépa compétences), via votre conseiller France Travail.
  3. Votre conseiller valide la convention d’immersion : elle est obligatoire.
Le guide pas à pas : à qui parler, comment tester, comment se former →

Compétences

Cœur du métier

  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs
  • Planifier les rotations de stock
  • Superviser la gestion des stocks
  • Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de vente
  • Gérer et former le personnel, répartir et superviser les tâches, pour assurer la fluidité des opérations
  • Evaluer le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs (délais, prix, qualité, ...) et alerter le service achats en cas de difficulté
  • Assurer le respect des normes légales et réglementaires
  • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
  • Proposer des promotions et des réductions pour fidéliser la clientèle
  • Surveiller les indicateurs de vente
Tous les savoir-faire

Management

  • Coordonner l'activité d'une équipe
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Former les équipes aux nouvelles méthodes de vente
  • Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance
  • Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client

Gestion des Ressources Humaines

  • Former et développer les compétences des équipes
  • Gérer les ressources humaines

Conseil, Transmission

  • Former les nouveaux employés sur les produits et services

Recherche, Innovation

  • Analyser les indicateurs pertinents sur les tendances et les usages des clients

Production, Fabrication

  • Définir des normes de qualité pour les fournisseurs
  • Mettre en place des procédures de contrôle qualité des produits

Qualité

  • Vérifier la mise en rayon des produits afin de les mettre en valeur et augmenter les ventes

Gestion des stocks

  • Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs
  • Elaborer le plan d'approvisionnement avec les fournisseurs (quantités à commander et des dates de livraison optimales ...)
  • Optimiser la gestion des stocks en fonction des prévisions de vente
  • Planifier les rotations de stock
  • Se coordonner avec les fournisseurs pour l'approvisionnement en matières premières
  • Superviser la gestion des stocks

Logistique

  • Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de vente

Gestion administrative et comptable

  • Gérer et former le personnel, répartir et superviser les tâches, pour assurer la fluidité des opérations

Pilotage et maîtrise des coûts

  • Evaluer le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs (délais, prix, qualité, ...) et alerter le service achats en cas de difficulté
  • Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
  • Piloter et vérifier les calculs des fournisseurs ou sous-traitants

Gestion et contrôle

  • Gérer le budget publicitaire et promotionnel des produits

Droit, contentieux et négociation

  • Assurer le respect des normes légales et réglementaires
  • Négocier des contrats avec des fournisseurs et des distributeurs

Développement commercial

  • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
  • Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits
  • Proposer des promotions et des réductions pour fidéliser la clientèle

Stratégie de développement

  • Analyser les indicateurs de performance après chaque action marketing afin d'améliorer les opérations commerciales et développer le chiffre d'affaires
  • Analyser les performances commerciales pour optimiser les stratégies
  • Analyser les performances de vente pour ajuster les objectifs
  • Développer des stratégies pour atteindre les objectifs de vente
  • Elaborer des indicateurs et tableaux de bord permettant le suivi et l'analyse des stocks et des approvisionnements
  • Surveiller les indicateurs clés de performance pour ajuster les stratégies
  • Surveiller les indicateurs de vente

Communication

  • Expliquer les résultats, les indicateurs de réussite et les écarts
Savoir-être professionnels

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Connaissances et certifications

Produits, outils et matières

  • Produits de Grande Consommation (PGC)

Certifications et habilitations

  • Master mention management et administration des entreprises
  • Diplôme en management et gestion des entreprises (programme grande école)

Domaines d'expertise

  • Marketing (mercatique)
  • Merchandising / Marchandisage
  • Techniques de négociation avancées
  • Gestion des fournisseurs et des commandes

Normes et procédés

  • Droit de la consommation
  • Droit commercial
  • Procédures administratives
  • Organisation de la chaîne logistique
  • Suivi des garanties des fournisseurs

Techniques professionnelles

  • Techniques commerciales
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Planification stratégique des ventes
  • Prévention des pertes et gestion des vols
  • Techniques de motivation d'équipe
  • Techniques de négociation avec les fournisseurs

Conditions de travail

Statut d'emploi
Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Publics spécifiques
Clientèle de particuliers
Clientèle de professionnels
Lieux et déplacements
Zone nationale
Conditions de travail et risques professionnels
Déplacements professionnels
En contact avec du public
En environnement bruyant
Horaires et durée du travail
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Types de structures
Entreprises et milieux professionnels

Métiers proches

Métiers accessibles avec des compétences communes. En haut à droite : mieux payés et plus d’offres par candidat.

Salaire et débouchés des métiers prochesOffres d’emploi sur 12 mois pour 1 demandeur d’emploi, selon le salaire médian net estimé. Au-delà de 5, les points sont dessinés en haut du graphique.
  • Ce métier
  • Métiers proches
  • Au-delà de 5
012345+2 000 €3 000 €4 000 €5 000 €Salaire médian net mensuel, estimé →↑ Offres pour 1 demandeurResponsable de dépar…

Source : Insee et France Travail
Voir les données
MétierSalaire médian net estiméOffres pour 1 demandeur
Responsable de département en grande distribution3 373 €6,8
Ingénieur / Ingénieure énergies renouvelables3 948 €0,8
Directeur / Directrice de magasin de grande distribution3 373 €3,6
Responsable de caisses2 204 €4,5
Directeur / Directrice des ventes2 348 €1,9
Directeur / Directrice logistique3 821 €5
Responsable de l'administration des ventes4 333 €4,8
Responsable du développement commercial4 333 €2,1
  1. Ingénieur / Ingénieure énergies renouvelables3 948 € net · 5 062 € brut (métier d’origine)0,8 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : élevée
  2. Directeur régional / Directrice régionale d'hypermarché ou de supermarché
  3. Directeur / Directrice de magasin de grande distribution3 373 € net · 4 324 € brut3,6 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  4. Responsable de caisses2 204 € net · 2 825 € brut4,5 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  5. Responsable merchandising
  6. Directeur / Directrice des ventes2 348 € net · 3 010 € brut1,9 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
  7. Directeur / Directrice logistique3 821 € net · 4 899 € brut5 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
  8. Responsable de l'administration des ventes4 333 € net · 5 555 € brut4,8 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
  9. Responsable du développement commercial4 333 € net · 5 555 € brut2,1 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible

Autres intitulés de ce métier

  • Adjoint / Adjointe au responsable drive en grande distribution
  • Chef / Cheffe de département alimentaire
  • Chef / Cheffe de département bazar
  • Chef / Cheffe de département en grande distribution
  • Chef / Cheffe de département produits culturels
  • Chef / Cheffe de département Produits de Grande Consommation (PGC)
  • Chef / Cheffe de département produits frais
  • Chef / Cheffe de département produits non alimentaires
  • Chef / Cheffe de département textile
  • Responsable drive en grande distribution
  • Responsable univers