Depuis votre métier : Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
Technicien / Technicienne de production animale
Le technicien de production animale assiste les éleveurs et maintient et améliore la qualité de la production animale. Supervise et optimise les processus de production animale pour garantir la qualité et la quantité des produits Contrôle la santé et le bien-être des animaux, en veillant à leur alimentation et à leur environnement Gère la reproduction des animaux et suit le développement des jeunes Maintient à jour les registres de production et de santé animale conformément aux réglementations Collabore avec des vétérinaires pour prévenir et traiter les maladies animales Participe à la recherche et à l'implémentation de nouvelles techniques pour améliorer l'efficacité de l'élevage
Ce que vous savez déjà faire
4 compétences de ce métier sont aussi demandées dans le vôtre.
Soin
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Manipuler des animaux
- Respecter le bien-être animal
Gestion des stocks
- Charger, décharger, manutentionner des produits
Ce qu’il vous reste à apprendre
29 compétences, celles au cœur du métier en tête. Vous en avez peut-être déjà acquis certaines ailleurs : dites-le à votre conseiller.
Conseil, Transmission
- Favoriser la mise en œuvre de pratiques durables et d'innovations sur les exploitations agricoles
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Soin
- Optimiser l'espace d'élevage pour le bien-être animalCœur du métier
- Planifier les vaccinations des animaux
- Préparer les animaux et procéder à l'insémination
- Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
- Surveiller l'état de gestation d'un animal
Recherche, Innovation
- Identifier un animal malade et informer les acteurs concernés (propriétaire, vétérinaire, ...)
Data et Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevageCœur du métier
Production, Fabrication
- Entretenir un élevage animalCœur du métier
- Identifier un animal par marquage
- Organiser les rotations des pâturages
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Transformer un produit de l'élevage
Maintenance, Réparation
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipementsCœur du métier
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevageCœur du métier
Qualité
- Surveiller la qualité des produits issus de l'élevageCœur du métier
- Assurer le suivi des normes environnementales en vigueur
Gestion des stocks
- Gérer l'alimentation des animaux selon leur espèceCœur du métier
- Gérer les stocks de médicaments vétérinaires
- Gérer les stocks de nourriture et autres fournitures
Pilotage et maîtrise des coûts
- Communiquer efficacement avec les fournisseurs
Droit, contentieux et négociation
- Appliquer les protocoles de sécurité sanitaire
Protection des personnes et de l'environnement
- Organiser le traitement et la valorisation des effluents d'élevage
Développement commercial
- Innover dans les techniques d'élevage pour améliorer la qualité
Stratégie de développement
- Promouvoir des solutions technologiques nouvelles dans les pratiques d'élevage
Organisation
- Documenter les procédures et les résultats d'élevage
- Gérer une situation d'urgence
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Connaissances à acquérir
Domaines, normes et outils que cite la fiche du métier et pas celle du vôtre.
Produits, outils et matières
- Propriétés des produits vétérinaires
- Utilisation de matériel agricole
- Utilisation de logiciels de gestion d'élevage
- Utilisation de robots de traite
Certifications et habilitations
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande
- BTSA analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole
- Licence pro mention productions animales
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage caprin mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage caprin
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande mention agriculture biologique
- BTSA productions animales
Domaines d'expertise
- Méthodes d'élevage
- Techniques de reproduction animale
- Nutrition animale
- Pathologies animales
Normes et procédés
- Production animale
- Protocoles de bio-sécurité en élevage
Techniques professionnelles
- Gestion des pâturages
- Techniques d'approche et de manipulation des animaux
- Techniques d'identification animale
- Techniques de gestion de l'eau pour l'élevage
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac +3 en agriculture, élevage et productions Animales.
Compétences comparées d’après les fiches du répertoire des métiers (ROME, France Travail) : elles décrivent les métiers, pas les personnes. Salaires médians Insee (équivalent temps plein, net estimé) ; offres et difficulté de recrutement en France : France Travail et Dares.