Depuis votre métier : Opérateur / Opératrice de transformation des viandes · Métier proche selon le répertoire
Agent / Agente de conditionnement
L'Agent de conditionnement prépare, emballe des produits finis ou semi-finis pour leur stockage, leur transport ou leur vente au sein d'entreprises de production, d'usines, d'entrepôts logistiques ou centres de distribution. Trie et contrôle la qualité des articles à conditionner selon les caractéristiques, l'étiquetage et l'enregistrement Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène en vérifiant l'intégrité des emballages Utilise des équipements de manutention lors du chargement et déchargement des produits
Ce que vous savez déjà faire
7 compétences de ce métier sont aussi demandées dans le vôtre.
Maintenance, Réparation
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Gestion des stocks
- Conditionner des produits
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Communication
- Relayer de l'information
Organisation
- Alerter, demander un appui ou un arbitrage
Ce qu’il vous reste à apprendre
24 compétences, celles au cœur du métier en tête. Vous en avez peut-être déjà acquis certaines ailleurs : dites-le à votre conseiller.
Conception
- Elaborer des processus et des modes opératoires techniques
Production, Fabrication
- Approvisionner une machine en matière première ou en produitCœur du métier
- Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau
- Sélectionner les matières premières à mobiliser
- Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation
Aménagement
- Organiser son espace et son poste de travail
Construction
- Réaliser des opérations de perçage
Maintenance, Réparation
- Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel
- Réaliser un diagnostic technique
- Réaliser une opération de maintenance
Qualité
- Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défautsCœur du métier
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Gestion des stocks
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Réaliser l'étiquetage de produits
- Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ...
- Réaliser la mise sous vide
- Réaliser la palettisation
- Réaliser le montage, le pliage, l'agencement intérieur d'emballage
- Surveiller le flux et l'avancée de produits sur une ligne de production ou de convoyage et effectuer des interventions de déblocage et de retrait d'éléments
- Trier, ranger des produits, des matières premières
Protection des personnes et de l'environnement
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Trier et orienter les déchets selon leur traitement ou leur valorisation futurs
Stratégie de développement
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Organisation
- Collecter et analyser des données, des informations
Connaissances à acquérir
Domaines, normes et outils que cite la fiche du métier et pas celle du vôtre (2 autres sont communes aux deux métiers).
Produits, outils et matières
- Engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, etc.)
- Utilisation d'appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...)
- Utilisation de machines de conditionnement
- Utilisation d'outils électroportatifs (scie électrique, ponceuse, etc.)
Domaines d'expertise
- Gestes et postures de manutention
- Techniques de fixations par pose d'inserts
- Electromécanique
Normes et procédés
- Normes d'hygiène et de sécurité
- Procédures d'évacuation des déchets
- Date Limite de Consommation (DLC)
- Marquage à chaud
- Données de contrôle
- Procédé de transformation par découpe
- Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO)
- Procédé de transformation par cuisson
Techniques professionnelles
- Techniques d'emballage, suremballage (lots, ...)
- Techniques de filmage
- Techniques de démoulage
- Techniques d'embouteillage
- Techniques de collage
- Techniques de comptage
- Techniques d'empilage, dépilage
Comment y accéder
Ce métier est accessible avec un niveau CAP à Bac Pro Conducteur d'installations de production, pilote de ligne de production. Un Certificat d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES peut être un atout.
Compétences comparées d’après les fiches du répertoire des métiers (ROME, France Travail) : elles décrivent les métiers, pas les personnes. Salaires médians Insee (équivalent temps plein, net estimé) ; offres et difficulté de recrutement en France : France Travail et Dares.