Depuis votre métier : Emballeur industriel / Emballeuse industrielle
Cueilleur / Cueilleuse de fruits
Le Cueilleur de fruits exerce un métier au cœur de la nature, il est un acteur essentiel des exploitations fruitières. Récolte différents types de fruits selon la saison Assure la sélection des fruits selon leur maturité pour garantir la qualité Transporte les fruits récoltés vers les zones de stockage Peut participer à l'entretien des arbres fruitiers et des plantations Peut effectuer le tri et le conditionnement des fruits
Ce que vous savez déjà faire
3 compétences de ce métier sont aussi demandées dans le vôtre.
Production, Fabrication
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
Gestion des stocks
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
Organisation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Ce qu’il vous reste à apprendre
17 compétences, celles au cœur du métier en tête. Vous en avez peut-être déjà acquis certaines ailleurs : dites-le à votre conseiller.
Production, Fabrication
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrageCœur du métier
- Contrôler la maturité d'un fruit
- Entretenir un arbre, une plantation
- Manipuler délicatement des produits fragiles pour éviter de les endommager
- Sélectionner des fruits pour la vente directe
- Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
Maintenance, Réparation
- Assurer la propreté de la zone de travailCœur du métier
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Organiser des zones de cueillette
Qualité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Gestion des stocks
- Réceptionner et expédier des commandes
- Trier, ranger des produits, des matières premières
Transport
- Transporter des marchandisesCœur du métier
Protection des personnes et de l'environnement
- Surveiller les arbres et les plantes pour détecter les signes de maladies ou de parasites et informer les responsables agricoles si nécessaireCœur du métier
- Gérer les déchets de cueillette de manière écologique
Organisation
- Respecter les horaires de cueillette fixés selon les conditions météorologiques
- Respecter les procédures de sécurité lors de la manutention des charges
Connaissances à acquérir
Domaines, normes et outils que cite la fiche du métier et pas celle du vôtre (1 autre est commune aux deux métiers).
Produits, outils et matières
- Utilisation d'outils agricoles
- Variétés de fruits et légumes
Certifications et habilitations
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
Domaines d'expertise
- Pathologies végétales
- Cycles de croissance des fruits
Normes et procédés
- Normes qualité
- Normes d'hygiène et de sécurité
Techniques professionnelles
- Identification des fruits mûrs
- Techniques de stockage des fruits
- Techniques de cueillette sélective
Comment y accéder
Cet emploi est accessible sans qualification spécifique. Des formations internes peuvent être proposées pour la manipulation en sécurité des outils de cueillette.
Compétences comparées d’après les fiches du répertoire des métiers (ROME, France Travail) : elles décrivent les métiers, pas les personnes. Salaires médians Insee (équivalent temps plein, net estimé) ; offres et difficulté de recrutement en France : France Travail et Dares.