Fiche ROME H2515

Chef / Cheffe d'atelier en industrie de transformation

Accès : dès Bac+2 (jusqu’à Bac+5)

Les statistiques du marché du travail ne sont pas encore publiées pour cette fiche : les fiches créées récemment dans le répertoire ROME n’ont pas encore d’historique.

Le métier

Le Chef d'atelier en industrie de transformation supervise les activités et les objectifs de production en termes de quantité, qualité au sein d'un atelier. Optimise les processus de production, la gestion du stock de matières premières pour améliorer l'efficacité et réduire les coûts Veille au respect des normes de qualité et des procédures de contrôle en mettant en place des actions correctives Assure la maintenance des équipements de production et se coordonne avec le service maintenance Applique et fait respecter les règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement Encadre et anime une équipe d'opérateurs, de techniciens et de responsables d'îlots

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un niveau Bac + 2 à Bac + 5 BTS, licence en pilotage et gestion de procédés, diplôme d'ingénieur spécialisé en agroalimentaire et industrie alimentaire, génie industriel, Master en management de la production. Un Certificat de qualification professionnelle (CQP) de chef d'atelier en industrie de transformation est également pertinent.

Et ensuite ?

Avant de vous former, testez ce métier : une immersion professionnelle permet de le découvrir dans une entreprise, de 1 jour à 1 mois.

Parlez-en à un conseiller : France Travail si vous cherchez un emploi, un conseiller en évolution professionnelle si vous êtes salarié.
Trouvez une entreprise d’accueil. Si vous cherchez un emploi, l’Afpa propose aussi un parcours de découverte (Prépa compétences), via votre conseiller France Travail.
Votre conseiller valide la convention d’immersion : elle est obligatoire.

Voir les offres d’emploi en France Trouver une immersion Salaires et offres sur Métierscope

Le guide pas à pas : à qui parler, comment tester, comment se former →

Compétences

Cœur du métier

Organiser le travail d'une équipe
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Réaliser un diagnostic technique
Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Vérifier l'état de l'installation de fusion/transformation de matières
Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
Gérer les stocks
Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Tous les savoir-faire

Management

Organiser le travail d'une équipe

Conseil, Transmission

Transmettre une technique, un savoir-faire

Conception

Définir des procédures d'intervention éco industrielle
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Planifier les opérations de maintenance préventive

Production, Fabrication

Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Maintenance, Réparation

Entretenir un équipement, une machine, une installation
Réaliser un diagnostic technique
Réaliser une opération de maintenance

Prévention des risques

Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Définir et mettre en oeuvre des protocoles de sécurité
Planifier des interventions de maintenance
Superviser des opérations, des actions
Vérifier l'état de l'installation de fusion/transformation de matières

Qualité

Analyser la qualité et la conformité des matières premières
Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Gestion des stocks

Gérer les stocks

Gestion administrative et comptable

Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité

Protection des personnes et de l'environnement

Proposer des solutions pour réduire les déchets industriels

Stratégie de développement

Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Piloter une activité

Communication

Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Organisation

Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de sens des responsabilités
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Connaissances et certifications

Domaines d'expertise

Gestion des stocks et des inventaires
Chimie
Optimisation des processus de production
Analyse de la performance industrielle
Planification de la production
Thermodynamique
Optimisation des processus industriels
Techniques de prévention des risques
Electromécanique
Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
Sciences physiques

Normes et procédés

Cadre réglementaire environnemental
Conformité des processus industriels
Gestion des déchets et recyclage
Règles d'hygiène et de salubrité
Normes de sécurité
Protocoles de tests physico-chimiques

Techniques professionnelles

Techniques fondamentales de la transformation des matériaux
Maintenance préventive et corrective
Techniques de recyclage des matériaux
Sécurité des procédés industriels

Conditions de travail

Statut d'emploi: Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Conditions de travail et risques professionnels: En atelier; En milieu industriel
Horaires et durée du travail: Travail en astreinte; Travail en journée

Métiers proches

Métiers accessibles avec des compétences communes. En haut à droite : mieux payés et plus d’offres par candidat.

Salaire et débouchés des métiers prochesOffres d’emploi sur 12 mois pour 1 demandeur d’emploi, selon le salaire médian net estimé. Au-delà de 5, les points sont dessinés en haut du graphique. Ce métier n’y figure pas : trop peu de demandeurs d’emploi pour publier ce rapport.

Métiers proches
Au-delà de 5

Source : Insee et France Travail

Voir les données

Métier	Salaire médian net estimé	Offres pour 1 demandeur
Ingénieur / Ingénieure de production	4 493 €	8,4
Ingénieur / Ingénieure R&D en industrie	3 948 €	3,6
Ingénieur / Ingénieure méthodes et process	3 825 €	15,2
Ingénieur / Ingénieure Hygiène, Sécurité et Environnement en industrie (HSE)	3 703 €	5,1
Ingénieur / Ingénieure d'affaires en industrie	4 023 €	5,6
Ingénieur statisticien / Ingénieure statisticienne	3 941 €	1,4
Formateur / Formatrice	2 037 €	0,9
Ingénieur / Ingénieure calcul et structure	3 551 €	13,9

Autres intitulés de ce métier

Animateur / Animatrice d'îlot de production en industrie de transformation
Chef / Cheffe d'équipe de production en industrie de transformation
Chef / Cheffe de fabrication en industrie de transformation
Contremaître / Contremaîtresse de fabrication en industrie de transformation
Coordinateur / Coordinatrice d'îlots de production en industrie de transformation
Responsable d'atelier de production en industrie de transformation
Responsable d'équipe en industrie de transformation
Superviseur / Superviseuse en industrie de transformation