Fiche ROME A1444
Aide agricole en production fruitière
- Accès : sans diplôme
- Stratégique pour la transition écologique
Chiffres clés en France
Salaire médian net estiméRepris du métier d’origine
1 508 €
Soit 1 933 € brut par mois, en équivalent temps plein (2022). Montants du métier d’origine de cette fiche récente.
Offres sur 12 mois, en France
2 790
−26,4 % sur un an
0,2 offre pour 1 demandeur d’emploi (1er trimestre 2026).
Difficulté de recrutement
Faible
Enquête 2025 auprès des employeurs : plus elle est élevée, plus ils peinent à trouver des candidats.
Retour à l’emploi
55 %
Part des demandeurs d’emploi qui retrouvent un emploi de plus d’un mois dans le trimestre (2e trimestre 2025).
Le métier
L'Aide agricole en production fruitière contribue à la culture et à l'entretien des arbres fruitiers d'une exploitation. Effectue la taille et l'entretien des arbres fruitiers et de la plantation Contribue à la préparation des sols et à l'irrigation des vergers Aide à la sélection et à la cueillette des fruits mûrs pour la vente ou la transformation Peut participer à la vente directe des produits sur les marchés locaux
Comment y accéder
Cet emploi est accessible sans qualification. Une formation de niveau CAP dans le domaine agricole peut cependant en faciliter l'accès. Des certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) peuvent être nécessaires pour l'utilisation d'engins agricoles ou de manutention.
Combien on gagne
Salaires réellement versés aux salariés en poste, selon la famille de métiers et l’âge (année 2022). Montants nets estimés (environ 22 % de cotisations en moins que le brut) ; le brut publié figure dans chaque tableau.
Fiche récente, sans statistique propre : les montants sont ceux du métier dont elle est issue, Cueilleur / Cueilleuse de fruits. Ils peuvent correspondre à un autre niveau de qualification.
- Moins de 35 ans
- 35 ans et plus
- Médiane tous métiers (2 117 € net)
- Viticulteurs, arboriculteurs salariésMoins de 35 ans : 1 495 € net ; 35 ans et plus : 1 515 € net
Source : Insee, salaires en poste (base Tous salariés), via France Travail — médianes mensuelles en équivalent temps plein, publiées en brut et converties en net estimé (78 %)
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| Famille de métiers | Moins de 35 ans, net (brut) | 35 ans et plus, net (brut) | Tous âges, net (brut) |
|---|---|---|---|
| Viticulteurs, arboriculteurs salariés | 1 495 € (1 917 € brut) | 1 515 € (1 942 € brut) | 1 508 € (1 933 € brut) |
Mieux rémunéré que 2 % des 207 familles de métiers.
Source : Insee, salaires en poste (base Tous salariés), via France Travail — médianes mensuelles en équivalent temps plein, publiées en brut et converties en net estimé (78 %)
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| Repère | Salaire médian net estimé (brut) |
|---|---|
| Ce métier | 1 508 € (1 933 € brut) |
| 10 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à | 1 601 € (2 053 € brut) |
| 25 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à | 1 798 € (2 305 € brut) |
| Médiane des familles de métiers | 2 117 € (2 714 € brut) |
| 75 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à | 2 629 € (3 371 € brut) |
| 90 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à | 3 692 € (4 734 € brut) |
Est-ce que ça recrute ?
Évolution des offres d’emploi et des demandeurs d’emploi en France, trimestre par trimestre.
Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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| Trimestre | Offres sur 12 mois |
|---|---|
| 1er trimestre 2026 | 2 790 |
| 4e trimestre 2025 | 3 120 |
| 3e trimestre 2025 | 3 410 |
| 2e trimestre 2025 | 3 600 |
| 1er trimestre 2025 | 3 790 |
| 4e trimestre 2024 | 4 300 |
| 3e trimestre 2024 | 4 580 |
| 2e trimestre 2024 | 4 750 |
| 1er trimestre 2024 | 5 530 |
| 4e trimestre 2023 | 5 580 |
| 3e trimestre 2023 | 5 510 |
| 2e trimestre 2023 | 5 480 |
| 1er trimestre 2023 | 5 770 |
| 4e trimestre 2022 | 5 850 |
| 3e trimestre 2022 | 6 390 |
| 2e trimestre 2022 | 6 540 |
| 1er trimestre 2022 | 6 690 |
| 4e trimestre 2021 | 6 360 |
| 3e trimestre 2021 | 5 780 |
| 2e trimestre 2021 | 5 640 |
| 1er trimestre 2021 | 6 670 |
Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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| Trimestre | Demandeurs d’emploi |
|---|---|
| 1er trimestre 2026 | 11 750 |
| 4e trimestre 2025 | 12 210 |
| 3e trimestre 2025 | 11 960 |
| 2e trimestre 2025 | 11 770 |
| 1er trimestre 2025 | 12 840 |
| 4e trimestre 2024 | 13 290 |
| 3e trimestre 2024 | 13 130 |
| 2e trimestre 2024 | 13 160 |
| 1er trimestre 2024 | 13 750 |
| 4e trimestre 2023 | 14 430 |
| 3e trimestre 2023 | 14 220 |
| 2e trimestre 2023 | 13 930 |
| 1er trimestre 2023 | 14 590 |
| 4e trimestre 2022 | 15 130 |
| 3e trimestre 2022 | 15 050 |
| 2e trimestre 2022 | 14 920 |
| 1er trimestre 2022 | 15 880 |
| 4e trimestre 2021 | 16 650 |
| 3e trimestre 2021 | 16 930 |
| 2e trimestre 2021 | 17 130 |
| 1er trimestre 2021 | 17 590 |
Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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| Trimestre | Taux de retour |
|---|---|
| 2e trimestre 2025 | 55 % |
| 1er trimestre 2025 | 61 % |
| 4e trimestre 2024 | 59 % |
| 3e trimestre 2024 | 57 % |
| 2e trimestre 2024 | 54 % |
| 1er trimestre 2024 | 59 % |
| 4e trimestre 2023 | 59 % |
| 3e trimestre 2023 | 55 % |
| 2e trimestre 2023 | 52 % |
| 1er trimestre 2023 | 59 % |
Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
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| Trimestre | Embauches |
|---|---|
| 3e trimestre 2025 | 10 490 |
| 2e trimestre 2025 | 10 330 |
| 1er trimestre 2025 | 8 080 |
| 4e trimestre 2024 | 7 300 |
| 3e trimestre 2024 | 11 390 |
| 2e trimestre 2024 | 11 290 |
| 1er trimestre 2024 | 8 930 |
| 4e trimestre 2023 | 7 290 |
| 3e trimestre 2023 | 11 490 |
| 2e trimestre 2023 | 11 780 |
| 1er trimestre 2023 | 9 110 |
| 4e trimestre 2022 | 7 980 |
| 3e trimestre 2022 | 12 250 |
| 2e trimestre 2022 | 12 580 |
| 1er trimestre 2022 | 10 270 |
| 4e trimestre 2021 | 9 350 |
| 3e trimestre 2021 | 13 500 |
| 2e trimestre 2021 | 13 150 |
| 1er trimestre 2021 | 10 540 |
Pourquoi les employeurs peinent à recruter
Une difficulté élevée joue plutôt en faveur des candidats, sauf quand elle vient de conditions de travail ou de salaires peu attractifs.
Source : Dares et France Travail, indicateurs de tension sur le marché du travail
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| Année | Niveau |
|---|---|
| 2025 | 2 — Faible |
| 2024 | 2 — Faible |
| 2023 | 2 — Faible |
| 2022 | 1 — Très faible |
| 2021 | 1 — Très faible |
| 2020 | 1 — Très faible |
| 2019 | 1 — Très faible |
| 2018 | 1 — Très faible |
| 2017 | 1 — Très faible |
| 2016 | 1 — Très faible |
- Emplois peu durables5/5
- Intensité des embauches5/5
- Candidats éloignés des offres5/5
- Salaires peu attractifs3/5
- Conditions de travail contraignantes3/5
- Formation spécifique exigée2/5
- Manque de main-d’œuvre disponible1/5
Source : Dares et France Travail, indicateurs de tension sur le marché du travail
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| Facteur | Niveau |
|---|---|
| Emplois peu durables | 5 / 5 |
| Intensité des embauches | 5 / 5 |
| Candidats éloignés des offres | 5 / 5 |
| Salaires peu attractifs | 3 / 5 |
| Conditions de travail contraignantes | 3 / 5 |
| Formation spécifique exigée | 2 / 5 |
| Manque de main-d’œuvre disponible | 1 / 5 |
Ce que demandent les offres
Offres des 12 derniers mois, à fin 1er trimestre 2026.
- CDI13 %
- CDD < 1 mois3 %
- CDD de 1 à 6 mois13 %
- CDD > 6 mois2 %
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage)69 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
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| Catégorie | Part |
|---|---|
| CDI | 13,3 % |
| CDD < 1 mois | 2,9 % |
| CDD de 1 à 6 mois | 13,3 % |
| CDD > 6 mois | 1,4 % |
| Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) | 69,2 % |
- Moins d'un an96 %
- 1 à 2 ans2 %
- 2 à 4 ans1 %
- 4 ans et +1 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
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| Catégorie | Part |
|---|---|
| Moins d'un an | 95,7 % |
| 1 à 2 ans | 2,4 % |
| 2 à 4 ans | 1,4 % |
| 4 ans et + | 0,5 % |
- Ouvriers non qualifiés50 %
- Ouvriers qualifiés12 %
- Employés non qualifiés34 %
- Employés qualifiés4 %
- Agents de maîtrise / Techniciens0 %
- Cadres0 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
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| Catégorie | Part |
|---|---|
| Ouvriers non qualifiés | 49,5 % |
| Ouvriers qualifiés | 11,9 % |
| Employés non qualifiés | 34,3 % |
| Employés qualifiés | 3,8 % |
| Agents de maîtrise / Techniciens | 0,5 % |
| Cadres | 0 % |
Et ensuite ?
Avant de vous former, testez ce métier : une immersion professionnelle permet de le découvrir dans une entreprise, de 1 jour à 1 mois.
- Parlez-en à un conseiller : France Travail si vous cherchez un emploi, un conseiller en évolution professionnelle si vous êtes salarié.
- Trouvez une entreprise d’accueil. Si vous cherchez un emploi, l’Afpa propose aussi un parcours de découverte (Prépa compétences), via votre conseiller France Travail.
- Votre conseiller valide la convention d’immersion : elle est obligatoire.
Voir les offres d’emploi en France (nouvel onglet)Trouver une immersion (nouvel onglet)Salaires et offres sur Métierscope (nouvel onglet)
Le guide pas à pas : à qui parler, comment tester, comment se former →Compétences
Cœur du métier
- Entretenir un arbre, une plantation
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Tailler les arbres
- Installer du matériel de plantation
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Tous les savoir-faire
Conseil, Transmission
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Production, Fabrication
- Calibrer un produit
- Entretenir un arbre, une plantation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Installer un tuteur de croissance
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Sélectionner des fruits pour la vente directe
- Sélectionner les accessoires, produits, outils
- Tailler les arbres
Aménagement
- Installer des clôtures, barrières ou portails
Construction
- Installer du matériel de plantation
Maintenance, Réparation
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir les éléments de structure d'un bâtiment (clôtures, zones de stockage, ...)
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
Gestion des stocks
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Stocker un produit
- Trier, ranger des produits, des matières premières
Gestion administrative et comptable
- Procéder à l'encaissement
Protection des personnes et de l'environnement
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Surveiller les arbres et les plantes pour détecter les signes de maladies ou de parasites et informer les responsables agricoles si nécessaire
Développement commercial
- Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
Communication
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Organisation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de rigueur et de précision
Connaissances et certifications
Produits, outils et matières
- Utilisation de produits phytosanitaires
- Utilisation d'outils agricoles
- Fonctionnement des engins agricoles
- Variétés de fruits et légumes
- Utilisation d'outils de taille
Certifications et habilitations
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
Domaines d'expertise
- Techniques d'effeuillage
- Gestes et postures de manutention
- Techniques culturales
- Techniques d'ébourgeonnage
- Techniques d'éclaircissage
- Techniques de palissage
Normes et procédés
- Prévention des risques liés aux pesticides
- Normes qualité
- Réglementation phytosanitaire
Techniques professionnelles
- Techniques de taille de fructification
- Techniques de fertilisation
- Techniques de taille de végétaux
Conditions de travail
- Statut d'emploi
- Contrat travail saisonnier
- Intérim
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Conditions de travail et risques professionnels
- En extérieur
- Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Horaires et durée du travail
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Types de structures
- Exploitation agricole
Métiers proches
Métiers accessibles avec des compétences communes. En haut à droite : mieux payés et plus d’offres par candidat.
- Ce métier
- Métiers proches
Source : Insee et France Travail
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| Métier | Salaire médian net estimé | Offres pour 1 demandeur |
|---|---|---|
| Aide agricole en production fruitière | 1 508 € | 0,2 |
| Cueilleur / Cueilleuse de fruits | 1 508 € | 3,3 |
| Agent / Agente d'entretien des espaces verts | 1 593 € | 0,5 |
| Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces naturels | 1 593 € | 0,4 |
| Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente | 1 520 € | 0,4 |
| Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole | 1 508 € | 1,7 |
| Ouvrier forestier / Ouvrière forestière | 1 630 € | 1,8 |
| Agent / Agente de conditionnement | 1 654 € | 0,7 |
| Préparateur / Préparatrice de commandes | 1 804 € | 0,6 |
| Agent / Agente de production en industrie alimentaire | 1 698 € | 1,9 |
- Cueilleur / Cueilleuse de fruits1 508 € net · 1 933 € brut3,3 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
- Agent / Agente d'entretien des espaces verts1 593 € net · 2 042 € brut0,5 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
- Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces naturels1 593 € net · 2 042 € brut0,4 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente1 520 € net · 1 949 € brut0,4 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole1 508 € net · 1 933 € brut1,7 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
- Ouvrier forestier / Ouvrière forestière1 630 € net · 2 090 € brut1,8 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très élevée
- Agent / Agente de conditionnement1 654 € net · 2 120 € brut0,7 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
- Préparateur / Préparatrice de commandes1 804 € net · 2 313 € brut0,6 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
- Agent / Agente de production en industrie alimentaire1 698 € net · 2 177 € brut (métier d’origine)1,9 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : élevée
Autres intitulés de ce métier
- Aide agricole en arboriculture
- Aide agricole en viticulture
- Aide arboricole
- Aide familial / Aide familiale d'exploitant agricole en viticulture
- Aide viticole
- Aide-arboriculteur / Aide-arboricultrice
- Aide-pépiniériste
- Aide-viticulteur / Aide-viticultrice
- Ouvrier / Ouvrière arboricole
- Ouvrier / Ouvrière en arboriculture
- Tailleur / Tailleuse de fruitiers