Aller au contenu
← Nouvelle recherche

Fiche ROME G1206

Croupier / Croupière

  • Accès : dès le Bac

Chiffres clés en France

Salaire médian net estimé

1 656 €

Soit 2 123 € brut par mois, en équivalent temps plein (2022).

Offres sur 12 mois, en France

1 280

−17,9 % sur un an

1,9 offre pour 1 demandeur d’emploi (1er trimestre 2026).

Difficulté de recrutement

Très faible

Enquête 2025 auprès des employeurs : plus elle est élevée, plus ils peinent à trouver des candidats.

Retour à l’emploi

39 %

Part des demandeurs d’emploi qui retrouvent un emploi de plus d’un mois dans le trimestre (2e trimestre 2025).

Le métier

Le Croupier anime les tables de jeux dans le respect des règles afin d'offrir un service clientèle de qualité et contribuer à l'atmosphère du casino. Gère une ou plusieurs tables de jeux (tels que la roulette, le blackjack ou le poker) Veille à l'application stricte des règles et procédures de jeux Contrôle et échange des jetons pour les joueurs en assurant une gestion précise des transactions Interagit avec les joueurs à la table et alerte en cas de comportement inadéquat Peut animer la salle de machines à sous

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec une formation de croupier de niveau Bac. Aucune qualification n'est demandée pour intégrer la formation. Un agrément de jeu délivré par le ministère de l'Intérieur sera nécessaire.

Combien on gagne

Salaires réellement versés aux salariés en poste, selon la famille de métiers et l’âge (année 2022). Montants nets estimés (environ 22 % de cotisations en moins que le brut) ; le brut publié figure dans chaque tableau.

Progression avec l’âgeSalaire médian net estimé des moins de 35 ans et des 35 ans et plus, pour chaque famille de métiers liée à cette fiche.
  • Moins de 35 ans
  • 35 ans et plus
  • Médiane tous métiers (2 117 € net)
  • Employés des services diversMoins de 35 ans : 1 594 € net ; 35 ans et plus : 1 746 € net
Source : Insee, salaires en poste (base Tous salariés), via France Travail — médianes mensuelles en équivalent temps plein, publiées en brut et converties en net estimé (78 %)
Voir les données
Famille de métiersMoins de 35 ans, net (brut)35 ans et plus, net (brut)Tous âges, net (brut)
Employés des services divers1 594 € (2 044 € brut)1 746 € (2 239 € brut)1 656 € (2 123 € brut)
Par rapport aux autres métiersChaque trait est le salaire médian net estimé d’une famille de métiers ; le repère bleu, celui de ce métier (échelle logarithmique).

Mieux rémunéré que 15 % des 207 familles de métiers.

1 656 € net2 000 €4 000 €
Source : Insee, salaires en poste (base Tous salariés), via France Travail — médianes mensuelles en équivalent temps plein, publiées en brut et converties en net estimé (78 %)
Voir les données
RepèreSalaire médian net estimé (brut)
Ce métier1 656 € (2 123 € brut)
10 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à1 601 € (2 053 € brut)
25 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à1 798 € (2 305 € brut)
Médiane des familles de métiers2 117 € (2 714 € brut)
75 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à2 629 € (3 371 € brut)
90 % des familles de métiers ont un salaire médian inférieur à3 692 € (4 734 € brut)

Est-ce que ça recrute ?

Évolution des offres d’emploi et des demandeurs d’emploi en France, trimestre par trimestre.

Offres d’emploi sur 12 mois glissantsOffres diffusées par France Travail et ses sites partenaires.
05001 0001 5002 0002021202220232024202520261 280

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
Voir les données
TrimestreOffres sur 12 mois
1er trimestre 20261 280
4e trimestre 20251 330
3e trimestre 20251 460
2e trimestre 20251 520
1er trimestre 20251 560
4e trimestre 20241 620
3e trimestre 20241 540
2e trimestre 20241 600
1er trimestre 20241 700
4e trimestre 20231 640
3e trimestre 20231 620
2e trimestre 20231 570
1er trimestre 20231 510
4e trimestre 20221 470
3e trimestre 20221 410
2e trimestre 20221 230
1er trimestre 20221 130
4e trimestre 2021840
3e trimestre 2021650
2e trimestre 2021600
1er trimestre 2021410
Demandeurs d’emploiInscrits en fin de trimestre qui recherchent ce métier (catégories A, B, C).
02505007501 000202120222023202420252026670

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
Voir les données
TrimestreDemandeurs d’emploi
1er trimestre 2026670
4e trimestre 2025680
3e trimestre 2025680
2e trimestre 2025710
1er trimestre 2025740
4e trimestre 2024690
3e trimestre 2024670
2e trimestre 2024650
1er trimestre 2024660
4e trimestre 2023690
3e trimestre 2023650
2e trimestre 2023630
1er trimestre 2023670
4e trimestre 2022670
3e trimestre 2022640
2e trimestre 2022610
1er trimestre 2022670
4e trimestre 2021650
3e trimestre 2021710
2e trimestre 2021750
1er trimestre 2021830
Retour à l’emploiPart des demandeurs d’emploi qui retrouvent un emploi de plus d’un mois dans le trimestre.
0 %20 %40 %60 %20232024202539 %

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
Voir les données
TrimestreTaux de retour
2e trimestre 202539 %
1er trimestre 202542 %
4e trimestre 202434 %
3e trimestre 202431 %
2e trimestre 202435 %
1er trimestre 202439 %
4e trimestre 202339 %
3e trimestre 202332 %
2e trimestre 202334 %
1er trimestre 202336 %
EmbauchesEmbauches du trimestre sur ce métier, tous candidats et toutes durées de contrat.
05001 0001 500202120222023202420251 060

Source : France Travail et Dares, statistiques du marché du travail
Voir les données
TrimestreEmbauches
3e trimestre 20251 060
2e trimestre 20251 100
1er trimestre 20251 150
4e trimestre 20241 400
3e trimestre 20241 140
2e trimestre 20241 210
1er trimestre 20241 220
4e trimestre 2023980
3e trimestre 2023950
2e trimestre 20231 020
1er trimestre 2023940
4e trimestre 2022880
3e trimestre 2022830
2e trimestre 2022880
1er trimestre 2022790
4e trimestre 2021760
3e trimestre 2021690
2e trimestre 2021230
1er trimestre 2021120

Pourquoi les employeurs peinent à recruter

Une difficulté élevée joue plutôt en faveur des candidats, sauf quand elle vient de conditions de travail ou de salaires peu attractifs.

Difficulté de recrutement, année par annéeNiveau déclaré chaque année, de très faible à très élevée.
Très faibleFaibleMoyenneÉlevéeTrès élevée20162018202020222025Très faible

Source : Dares et France Travail, indicateurs de tension sur le marché du travail
Voir les données
AnnéeNiveau
20251 — Très faible
20242 — Faible
20232 — Faible
20221 — Très faible
20211 — Très faible
20201 — Très faible
20191 — Très faible
20181 — Très faible
20171 — Très faible
20161 — Très faible
Ce qui explique la difficulté (2025)Poids de chaque facteur, de 1 (joue peu) à 5 (joue fortement).
  • Intensité des embauches5/5
  • Candidats éloignés des offres5/5
  • Salaires peu attractifs3/5
  • Manque de main-d’œuvre disponible3/5
  • Emplois peu durables2/5
  • Conditions de travail contraignantes1/5
  • Formation spécifique exigée1/5
Source : Dares et France Travail, indicateurs de tension sur le marché du travail
Voir les données
FacteurNiveau
Intensité des embauches5 / 5
Candidats éloignés des offres5 / 5
Salaires peu attractifs3 / 5
Manque de main-d’œuvre disponible3 / 5
Emplois peu durables2 / 5
Conditions de travail contraignantes1 / 5
Formation spécifique exigée1 / 5

Ce que demandent les offres

Offres des 12 derniers mois, à fin 1er trimestre 2026.

Type de contratToutes les offres.
  • CDI85 %
  • CDD < 1 mois0 %
  • CDD de 1 à 6 mois7 %
  • CDD > 6 mois3 %
  • Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage)5 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
Voir les données
CatégoriePart
CDI85,2 %
CDD < 1 mois0 %
CDD de 1 à 6 mois7 %
CDD > 6 mois3,1 %
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage)4,7 %
Expérience demandéeParmi les offres qui la précisent.
  • Moins d'un an99 %
  • 1 à 2 ans1 %
  • 2 à 4 ans0 %
  • 4 ans et +0 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
Voir les données
CatégoriePart
Moins d'un an98,6 %
1 à 2 ans1,4 %
2 à 4 ans0 %
4 ans et +0 %
Niveau de qualificationParmi les offres qui le précisent.
  • Ouvriers non qualifiés0 %
  • Ouvriers qualifiés0 %
  • Employés non qualifiés51 %
  • Employés qualifiés47 %
  • Agents de maîtrise / Techniciens0 %
  • Cadres2 %
Source : France Travail, offres d’emploi diffusées sur 12 mois
Voir les données
CatégoriePart
Ouvriers non qualifiés0 %
Ouvriers qualifiés0 %
Employés non qualifiés51,4 %
Employés qualifiés47,1 %
Agents de maîtrise / Techniciens0 %
Cadres1,4 %

Et ensuite ?

Avant de vous former, testez ce métier : une immersion professionnelle permet de le découvrir dans une entreprise, de 1 jour à 1 mois.

  1. Parlez-en à un conseiller : France Travail si vous cherchez un emploi, un conseiller en évolution professionnelle si vous êtes salarié.
  2. Trouvez une entreprise d’accueil. Si vous cherchez un emploi, l’Afpa propose aussi un parcours de découverte (Prépa compétences), via votre conseiller France Travail.
  3. Votre conseiller valide la convention d’immersion : elle est obligatoire.
Le guide pas à pas : à qui parler, comment tester, comment se former →

Compétences

Cœur du métier

  • Animer la table de jeu
  • Ranger des équipements de jeux
  • Réaliser les opérations d'ouverture et de fermeture d'une table de jeu
  • Observer et repérer les changements de comportement des joueurs
  • Vérifier le fonctionnement des équipements de jeux
  • Assurer l'exactitude des opérations de décompte, de paiement des gains et de collecte des paris perdus
  • Procéder aux paiements et au ramassage des mises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Répondre aux demandes d'information
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter la confidentialité des informations
  • Mobiliser sa concentration tout au long d'un processus
Tous les savoir-faire

Animation

  • Animer des jeux de cartes
  • Animer des jeux de dés
  • Animer des jeux de roue
  • Animer des salles de machines à sous
  • Animer la table de jeu
  • Ranger des équipements de jeux
  • Réaliser les opérations d'ouverture et de fermeture d'une table de jeu

Conseil, Transmission

  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Recherche, Innovation

  • Observer et repérer les changements de comportement des joueurs

Maintenance, Réparation

  • Réaliser la maintenance de premier niveau
  • Vérifier le fonctionnement des équipements de jeux

Prévention des risques

  • Détecter les comportements suspects
  • Evaluer, prévenir, et gérer les risques et la sécurité

Gestion administrative et comptable

  • Assurer l'exactitude des opérations de décompte, de paiement des gains et de collecte des paris perdus
  • Procéder aux paiements et au ramassage des mises
  • Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité

Droit, contentieux et négociation

  • Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires

Relation client

  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Répondre aux demandes d'information

Développement commercial

  • Développer et fidéliser la relation client

Communication

  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères

Organisation

  • Alerter, demander un appui ou un arbitrage
  • Argumenter pour résoudre des conflits ou des malentendus
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter la confidentialité des informations
  • Respecter les règles et consignes de rangement et de nettoyage de son poste de travail

Développement des compétences

  • Mobiliser sa concentration tout au long d'un processus
Savoir-être professionnels

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités
Connaissances et certifications

Produits, outils et matières

  • Caractéristiques des équipements de jeux

Certifications et habilitations

  • BTS management commercial opérationnel

Domaines d'expertise

  • Stratégies d'intervention des joueurs (signaux visuels, langage du corps, ...)
  • Identification de signes d'addiction
  • Manipulation d'objets de jeux (jetons, cartes, ...)

Normes et procédés

  • Réglementation des jeux et loteries
  • Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public
  • Procédures de contrôle des équipements de jeux
  • Modalités d'approvisionnement de machines à sous

Techniques professionnelles

  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Techniques de gestion de conflits
  • Techniques de brassage ou battage de cartes de jeux

Conditions de travail

Publics spécifiques
Adultes
Statut d'emploi
Contrat travail saisonnier
Intérim
Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Conditions de travail et risques professionnels
En contact avec du public
En environnement bruyant
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Horaires et durée du travail
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Types de structures
Structure de loisirs, culturelle ou touristique

Métiers proches

Métiers accessibles avec des compétences communes. En haut à droite : mieux payés et plus d’offres par candidat.

Salaire et débouchés des métiers prochesOffres d’emploi sur 12 mois pour 1 demandeur d’emploi, selon le salaire médian net estimé.
  • Ce métier
  • Métiers proches
0123451 000 €2 000 €3 000 €4 000 €Salaire médian net mensuel, estimé →↑ Offres pour 1 demandeur

Source : Insee et France Travail
Voir les données
MétierSalaire médian net estiméOffres pour 1 demandeur
Croupier / Croupière1 656 €1,9
Opérateur / Opératrice d'attraction1 656 €1,6
Réceptionniste1 593 €1,7
Agent / Agente d'accueil touristique2 009 €0,5
Conseiller / Conseillère en voyages2 009 €1,3
Employé / Employée d'hôtel1 593 €1,6
Responsable de caisses2 204 €4,5
Conseiller / Conseillère clientèle à distance1 667 €1,3
Agent technico-commercial / Agente technico-commerciale en location de véhicules2 348 €2,2
Manager de proximité3 567 €3,9
Chargé / Chargée d'accueil1 604 €0,5
  1. Opérateur / Opératrice d'attraction1 656 € net · 2 123 € brut1,6 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  2. Réceptionniste1 593 € net · 2 042 € brut1,7 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : moyenne
  3. Agent / Agente d'accueil touristique2 009 € net · 2 575 € brut0,5 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  4. Conseiller / Conseillère en voyages2 009 € net · 2 575 € brut1,3 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  5. Employé / Employée d'hôtel1 593 € net · 2 042 € brut1,6 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : moyenne
  6. Responsable de caisses2 204 € net · 2 825 € brut4,5 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  7. Conseiller / Conseillère clientèle à distance1 667 € net · 2 137 € brut1,3 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
  8. Agent technico-commercial / Agente technico-commerciale en location de véhicules2 348 € net · 3 010 € brut2,2 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : faible
  9. Manager de proximité3 567 € net · 4 573 € brut3,9 offres pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible
  10. Chargé / Chargée d'accueil1 604 € net · 2 056 € brut0,5 offre pour 1 demandeurDifficulté de recrutement : très faible

Autres intitulés de ce métier

  • Assistant / Assistante clientèle Machines à Sous - MAS
  • Bout de table
  • Chef / Cheffe de boule
  • Chef / Cheffe de partie de boule
  • Chef / Cheffe de partie de jeux
  • Chef / Cheffe de table
  • Croupier / Croupière bout de table
  • Croupier / Croupière de boule
  • Employé / Employée des jeux
  • Valet de jeux de table